Healthy Breakfast: आज की भागदौड़ भरी जिंदगी में अक्सर लोग सुबह का नाश्ता (Breakfast) करना भूल जाते हैं, जबकि अच्छी सेहत के लिए हेल्दी ब्रेकफास्ट (Healthy Breakfast) से दिन की शुरुआत करना जरूरी माना जाता है. सुबह का हेल्दी ब्रेकफास्ट न सिर्फ शरीर को दिनभर के लिए एनर्जी प्रदान करता है, बल्कि यह शरीर की कमजोरी को दूर करने में भी सहायक होता है. जो लोग सुबह नाश्ता नहीं करते हैं, उन्हें कई सारी स्वास्थ्य समस्याओं (Health Problems) के होने के जोखिम बना रहता है. हालांकि सुबह का नाश्ता हेल्दी होना चाहिए, तभी इसका शरीर को भरपूर लाभ मिलता है, इसलिए नाश्ते के लिए हेल्दी चीजों का चुनाव करना चाहिए. आइए जानते हैं सुबह के नाश्ते में किन चीजों का सेवन करना चाहिए, ताकि आपके शरीर की कमजोरी दूर हो सके और आपकी बॉडी को भरपूर एनर्जी मिले.
गुनगुना पानी
आपको सुबह उठने के बाद चाय या कॉफी के बजाय हल्का गर्म पानी पीकर अपने दिन की शुरुआत करनी चाहिए. ऐसा करने से आपका मोटापा नियंत्रित रहेगा और बॉडी को दिन भर के लिए हाइड्रेट रखने में मदद मिलेगी. यह भी पढ़ें: Health Tips: अपनी सेहत की करते हैं परवाह तो खाली पेट इन चीजों का सेवन करने से करें परहेज
सूखे मेवे
रोजाना रात में सोने से पहले 5-6 बादाम और मुट्ठी भर किशमिश, छुआरा पानी में भिगोकर रखें और अगले दिन सुबह नाश्ते के समय उस बादाम, किशमिश और छुआरे का सेवन करें. इसके साथ ही एक गिलास दूध का पीएं, इससे आपकी बॉडी को दिनभर के लिए एनर्जी मिलेगी.
साबूदाने की खिचड़ी
सुबह के नाश्ते के लिए साबूदाने की खिचड़ी एक हेल्दी विकल्प है. इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम और आयरन की अच्छी मात्रा होती है. सबसे अच्छी बात तो यह है कि इसके सेवन से गैस, अपच और कब्ज जैसी समस्याएं भी नहीं होती हैं.
ग्रीन जूस
अगर आपको जूस पीना अच्छा लगता है तो क्यों न हेल्दी जूस से आप अपने दिन की शुरुआत करें. जी हां, आप सुबह के नाश्ते में बार्ले ग्रास, व्हीट ग्रास और मोरिंगा आदि से बने हेल्दी जूस को पीकर अपने दिन की शानदार शुरुआत कर सकते हैं. इससे आंतों को साफ करने और पाचन तंत्र को स्वस्थ बनाए रखने में मदद मिलेगी.
दूध और रोटी
रात की बासी रोटी को अगर आप दूध में भिगोकर खाते हैं तो यह आपकी सेहत को जबरदस्त फायदा पहुंचा सकता है. जी हां, आपको जानकर हैरानी होगी कि बासी रोटी को दूध में भिगोकर खाने से ढेरों फायदे मिलते हैं. आपके पास अगर समय की कमी है तो आप दूध और रोटी का नाश्ता कर सकते हैं.
केला
केला एक ऐसा फल है, जिसे सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है और सबसे अच्छी बात तो यह है कि आप खाली पेट भी इसका सेवन कर सकते हैं. केले में पाए जाने वाले पोषक तत्व शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं और आपको निरोगी बनाए रखने में मदद करते हैं.
पोहा
आप अपने नाश्ते में पोहा शामिल कर सकते हैं, क्योंकि यह हल्का होने के साथ ही काफी एनर्जेटिक होता है और इससे काफी समय तक शरीर में ऊर्जा बनी रहती है. पोहा एक हेल्दी नाश्ता होता है, जिससे न तो शरीर का फैट बढ़ता है और न ही इसे बनाने में ज्यादा समय लगता है.
ओट्स
ओट्स में प्रोटीन और फाइबर भरपूर मात्रा में पाया जाता है, इसलिए इसे सुबह के नाश्ते के लिए एक अच्छा विकल्प माना जाता है. यह मेटाबॉलिज्म को बेहतर बनाता है, जिससे ब्लोटिंग, अपच, गैस और सीने में जलन जैसी समस्याओं से राहत मिलती है.
अंडा
अंडा सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माना जाता है, इसलिए कहा जाता है कि संडे हो या मंडे रोज खाओ अंडे. जी हां, प्रोटीन से भरपूर अंडे को अपने सुबह के ब्रेकफास्ट में जरूर शामिल करना चाहिए. आप चाहें तो अंडे को उबालकर खा सकते हैं या फिर ऑमलेट बनाकर इसका सेवन कर सकते हैं. यह भी पढ़ें: Jujube Benefits: सेहत के लिए किसी वरदान से कम नहीं है बेर, इसके सेवन से मिलते हैं गजब के फायदे
उबली हुई सब्जियां
अगर आप अपनी फिटनेस को लेकर काफी सजह हैं तो आपको सुबह के नाश्ते में उबली हुई सब्जियों का सेवन करना चाहिए. उबली हुई सब्जियों में काला नमक, काली मिर्च पाउडर डालकर इसमें हींग और जीरे का तड़का लगाकर इसे स्वादिष्ट बनाया जा सकता है. इससे आपको वजन घटाने और फिट रहने में मदद मिलेगी.
डिस्क्लेमर: इस लेख में दी गई जानकारियों को सूचनात्मक उद्देश्य से लिखा गया है, जो किसी भी तरह के योग्य चिकित्सा राय का विकल्प नहीं है. इसमें दी गई जानकारियों को किसी बीमारी के इलाज या चिकित्सा सलाह के लिए प्रतिस्थापित नहीं किया जाना चाहिए. ‘अनादि लाइफ’ इस जानकारी के लिए जिम्मेदारी का दावा नहीं करता है, इसलिए किसी भी उपाय या सुझाव को आजमाने से किसी विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श लें.
